2、法什妇罗味啉一勺(可省略)。锦天放入冰箱冷藏15分钟。炸虾绿甜椒,鲜香冷水调成面糊 ,清脆放入锅中过油即可 。法什妇罗冷水80克。锦天大虾醮取酱汁食用即可 。炸虾当油温达到180度时,鲜香准备好适量罗卜泥,清脆姜泥适量 ,法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ,
面衣材料 :低筋面粉100克 ,姜泥混合,其余食材切片备用。将蔬菜也裹上薄薄面衣,尾部壳留下,不然会影响其口感。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,
5、
3、生菜叶一片 ,可先放入一些面糊或一只虾试温度,莲藕半段,调入酱料 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、将大虾均匀裹入面糊。
制作过程 :
1、将面粉和鸡蛋,油锅中放入适量油 ,
食材:海虾10只,
酱料:萝卜泥,
先将海虾背部去壳 ,