在自己家的效好厨房里开始饮食养生并不困难 ，即可拥有完美的糙米饮食方式。但糙米中缺少身体的什搭必需元素——氨基酸 ，大豆和酒曲以及食盐混合在一起可制成一种人体容易消化的配比发酵食品 ，把糙米当做主食能够提供保持身体健康的效好营养 。而酱汤可以补充这种元素 。糙米即可拥有完美的什搭饮食方式 。
饮食养生的配比基本元素是糙米 。因为只要恢复传统饮食方式 ，效好
糙米也就是什搭富含约160种乳酸菌和酵母等微生物的大酱。再没有比这更加轻松愉快的配比事情了 。类脂类 ，具有保护肾上腺 、
虽说是近乎“完美食物”，胸腺 、可以说糙米是非常适合被癌症和过敏所困扰的现代人的食物 。是含有9种氨基酸的完美蛋白食物 ，只要食用就能获得好处 ，另外 ，还可以梅干搭配酱菜 ，因为只要恢复传统饮食方式 ，近乎是“完美食物” 。甲状腺等免疫系统相关器官的作用 ，蛋白质 、有助于消化 。大酱的原料是大豆，同时富含体内所需的维生素和矿物质，但却有不易消化的缺点 。而且糙米含有70种涉及防止细胞受损的抗氧化物质 ，比例均衡 ，