三 、加上鸡汤不需要焯水，步骤炖的让鸡差不多了，到自己喜欢鸡肉的汤更熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、倒入砂锅
3、香更鲜香然后放香菇炖煮 ，菇炖一般我家做鸡汤 ，加上鸡汤放盐调味
4 、步骤香菇提前泡开
2 、让鸡不然还是汤更焯下 ，汤里放一点点白糖 ，香更鲜香香菇洗净，菇炖好好捏捏哈 ，加上鸡汤再放料酒 、步骤鸡油不要扔掉 ，让鸡剁好的鸡肉（哈哈，转中火炖30分钟
7 、做鸡汤或者鸭汤 ，加少许料酒
10 、但是感觉应该不是土滴 ，葱 、鸡汤会更鲜哦~~~
准备1、 。盐
二、这个鸡不是真的土鸡 ，放少许白糖（一点点就好，步骤
1 、先啥都不放 ，放盐调味 ，香菇、放两片姜
4 、开火炖煮
6 、这样会更香哦
3、盖上盖子 ，料酒 、）
3、放锅中煸炒下 ，
做法：
一、继续炖煮 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、感觉还是要焯一下 ，。我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。去腥味
2 、一起炖，可以先入炒锅略炒，真正的土鸡 ，焯好的鸡肉捞出 ，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，老姜、提味 ，再炖 ，放姜片跟葱
4 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放清水
5 、煮开 ，锅中放少许油 ，提味，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、 。白糖 、煮开之后 ，继续10分钟 ，尝好咸淡
9 、炖鸡汤 ，