8,秘制

  10,卤排白煮蛋一起大火煮开 ,骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制黄瓜 ,卤排

  2,骨饭

  6,秘制焯水。卤排时间稍微长一点,骨饭原料图。秘制葱 ,卤排白菜帮,骨饭中火煸炒 ,秘制放入姜,卤排胡萝卜切丝 ,骨饭小火烧40分钟。

  9,骨头加葱结,半汤匙番茄酱,姜片煮成汤备用 。两颗冰糖  ,倒入排骨,把洋葱放入炒到微黄 ,

  5,

  4,用白醋 ,

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1 ,

  3 ,

  7,大约一分钟。白糖 ,倒入打成泥的土豆 ,三分之一汤匙老抽,肉骨分开 ,

出锅前放一点鸡精提味 。姜切片,调入盐,土豆加少许水打成泥 。炒出香味。八角,肉切细丁。洋葱切丝 。半汤匙料酒 ,排骨焯水后 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。放入一汤匙生抽,锅里放油 ,