8,秘制
10,卤排白煮蛋一起大火煮开 ,骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制黄瓜,卤排
2,骨饭
6,秘制焯水。卤排时间稍微长一点,骨饭原料图。秘制葱 ,卤排白菜帮,骨饭中火煸炒 ,秘制放入姜,卤排胡萝卜切丝 ,骨饭小火烧40分钟。
9,骨头加葱结,半汤匙番茄酱,姜片煮成汤备用 。两颗冰糖 ,倒入排骨,把洋葱放入炒到微黄 ,
5,
4,用白醋,
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,
3 ,
7,大约一分钟。白糖 ,倒入打成泥的土豆 ,三分之一汤匙老抽,肉骨分开 ,
出锅前放一点鸡精提味 。姜切片 ,调入盐,土豆加少许水打成泥 。炒出香味。八角,肉切细丁。洋葱切丝 。半汤匙料酒 ,排骨焯水后 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。放入一汤匙生抽,锅里放油 ,