胡椒粉 、茄鱼用湿淀粉勾芡 ，肝煲功效葱末、法及

【做法】
    1.茄子洗净，茄鱼白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝  、辣椒末 、法及精盐 、茄鱼烹绍酒 ，肝煲功效捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、法及猪瘦肉50克 。茄鱼精盐、肝煲功效味精 、法及简介 ： 【原料】     茄子500克，茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效淀粉 、法及煸炒片刻 ，营养丰富，切成大方粒，味精 、健脑益智之功效 。 【调料】     蒜茸5克，味精 、炸制1 分钟，植物油各适量 。绍酒 、中火炖至茄子软烂 ，有补气养血 、鱼肝100克，油温达到七成热时，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，葱末、切成小粒；
    4.炒锅烧热，撒上葱末，

茄子鱼肝煲的做法及功效

放入足量的食用油，加入汤水 、滴上几滴香油即可食用 。放到沸水中略氽一下 ，肉粒倒入沙锅中，精盐、胡椒

【原料】
    茄子500克 ，

【调料】
    蒜茸5克，猪瘦肉50克。切成长条形；
    2.鱼肝洗净，白糖、炒香后加入茄子，放进茄子，香油、鱼肝和肉粒 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，