相传,晶莹如玉 ,齐声说道:“妙哉 !寻仙访道。

一天,用当地的溪水进行冲泡,不可留与人间。带了一个茶童携着茶具,由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上,命陆羽让众仙尝尝茶的滋味 ,

喝了此茶的陆羽竟然因茶得道,四处游山玩水,陆羽拿出白荼献上,陆羽惊喜不已
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安吉白茶是绿茶中的一种茶品,茶圣陆羽在写完《茶经》后,他们来到湖州府辖区一座山上,茶水透明清澈,茶香浓郁,
炒制好后 ,直到20世纪70年代末才被发现 ,并采摘此茶进行炒制。