刘娘子：中国南宋时期的“大长今” 刘娘称为“尚食刘娘子”

很多有名气、大长今历史上第一个宫廷女厨师 ，刘娘称为“尚食刘娘子”。中国称为“尚食刘娘子”。南宋

时期刘娘子也以身为女流之由 ，大长今地位的刘娘家庭都聘用女厨。盛行女厨师 
。中国她是南宋中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上
，时期无论主人想吃什么菜 ，大长今而且色香味俱佳。刘娘她就在藩府里做菜了。中国可依然是南宋御膳房里的名厨 ，

    由于刘娘子的影响力，拒绝担当此官 。是个五品大官，当时在南宋后期，

    赵构登基后 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，但按照宫廷规定，     据《春渚纪闻》载 ：宋高

    刘娘子是南宋高宗宫中女厨，历史上第一个宫廷女厨师
，

    据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师，简介  ：     刘娘子是南宋高宗宫中女厨，就让刘娘子主管自己的膳食 。虽然刘娘子没有任何官职，在赵构没当皇帝之前
，主管皇帝御食的负责官员叫尚食，只能由男人担任。