食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒、铁板准备好腌制调料 ，鱿鱼用竹签或金属签穿成串备用 。自制食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。夏日将腌制好的人气鱿鱼串放入锅中 。白胡椒 。烧烤黄豆酱、铁板食用油 、鱿鱼椒盐 、自制取出后，夏日中火加热，人气
2、
4 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，
3 、姜丝 、四川风味麻辣酱 、平底锅加热 ，料酒 、
10 、
8、
7、将水分逼出 。倒入少许食用油 ，白胡椒 、川味麻辣酱各一勺 。鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。撒入适量椒盐 ，蒜味辣椒汁
做法：
1 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。稍烤制即可出锅。
6 、适量姜丝 、鱿鱼须切开。黄豆酱 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，
9 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，椒盐 、搅拌均匀 ，
5 、姜丝、椒盐和白胡椒 ，