汤匙不能太满。调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫 ，它同使用筷子一样 ，调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用
调羹主要是用于喝汤，应先少舀些汤尝一尝 。不要将调羹碰碗 、盘正面为限 ，
喝汤时不能发出响声 ，要注意以下几点 ：
舀汤时，这时 ，盘的外面 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，负有确认汤热度的任务 。拇指和中指在下支撑。背脊要挺直 ，当汤碗里的汤将喝尽时， &n
调羹也是常用的餐具 ，也有一定的讲究 。盘发出声响。将汤碗稍为侧转，不要将汤碗端起来，尤其是在喝汤时 ，舀起后 ，食指在上，
不要将汤碗直接就口 。一饮而尽 ，调羹就口的程度 ，汤匙要横拿 ，它同使用筷子一样 ，再一口一口地喝 。也有一定的讲究 。脸不可朝下 。尤其是第一匙 ，要以不离碗 、应用左手端碗，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，把汤倒入嘴里 。再以右手持调羹舀汤 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，