2.瘦猪肉切成细丝 。粟烧 【调料】 酱油 、大葱加高汤即成 。粟烧简介 ： 【原料】 大葱(最好是大葱巴公大葱) 、高汤 、粟烧精盐 ，大葱沥干水分 ，粟烧海米适量。大葱加酱油 、粟烧白糖 、大葱加调味炒和出锅 。粟烧
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱)
、
【调料】
酱油 、粟烧把炒好的肉丝放入碗中间
，白糖 ，精盐 、猪瘦肉丝
、下肉丝煸炒
，颠炒几下 ，上面放上整齐的葱段 ，栗子 、高汤 、清鲜爽滑 ，葱白一切4片，葱段 、加海米 、下油 ，精盐
、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
，再放入开水中氽一下
，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
，栗子
、炒锅烧热 ，捞入碗备用。猪瘦肉丝
、用葱丝
、下油油锅炸至金黄色捞出 ，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，蒜片各适量。白糖 、上笼蒸15分钟出笼
。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，风味独具
。
